وقتی صحبت از استروئیدها و عضله سازی می شود، تصویری که اغلب به ذهن می رسد، افزایش قدرت و هایپرتروفی قابل توجه است - عضلاتی که بزرگتر و قوی تر می شوند. اما واقعاً در زیر سطح چه اتفاقی می افتد؟ آیا این فقط یک افزایش ساده در حجم است، یا استروئیدها تغییرات عمیق تر و اساسی تری را در سطوح مولکولی و ساختاری بافت عضلانی ایجاد می کنند؟
تحقیقات نشان می دهد که مورد دوم صحیح است.
پرسش تغییر عمیق
پرسش اولیه مطرح شده در یک بحث اخیر، دقیقاً همین نکته را برجسته می کند: اگر استروئیدها باعث رشد و قدرت قابل توجه عضلات می شوند، آیا این اثرات صرفاً سطحی هستند یا تغییراتی را در معماری خود سلول عضلانی ایجاد می کنند؟ آیا "ساختمان" (عضله) نه تنها ظاهر بیرونی خود را تغییر می دهد، بلکه "داخلی و دکوراسیون" خود را نیز تغییر می دهد - به این معنی که ترکیب ساختاری و مولکولی داخلی آن تغییر می کند؟ به طور خاص، آیا "پروفایل پروتئینی" عضله دستخوش تغییر می شود؟
پاسخ، همانطور که معلوم شد، یک "بله" قاطع است.
باز کردن پروفایل پروتئینی
مطالعات بررسی پروفایل پروتئینی عضلات، تغییرات واضح و غیرقابل انکاری را در پاسخ به مصرف استروئید نشان می دهد. این تغییرات آنقدر متمایز هستند که، به طرز چشمگیری، می توان اغلب با تجزیه و تحلیل امضای پروتئینی عضله، مصرف استروئید را استنباط کرد، حتی بدون اطلاع قبلی از مصرف آن.
این فقط در مورد وجود پروتئین بیشتر نیست. بلکه در مورد یک تغییر کیفی در نحوه سازماندهی و بیان پروتئین ها است. بررسی بیشتر پروتئین های کلیدی عضلانی، زنجیره ای از تغییرات، از جمله اصلاحات ساختاری و عملکردی را نشان داده است. این تغییرات محدود به پروتئین هایی نیستند که مستقیماً تحت تأثیر مسیرهای استروئیدی قرار می گیرند. حتی پروتئین هایی که ظاهراً تحت تأثیر قرار نگرفته اند نیز می توانند آرایش های تغییر یافته ای را نشان دهند.
"تغییر دکوراسیون" ساختاری طولانی مدت
تشبیه "تغییر دکوراسیون" مناسب است. استروئیدها فقط آجر بیشتری به دیوار اضافه نمی کنند. بلکه اساساً کل طرح داخلی را دوباره مرتب می کنند. این بدان معناست که تأثیر فراتر از افزایش صرف مقدار اجزای عضلانی است. تغییر قابل توجهی در آرایش کیفی پروتئین ها وجود دارد که نشان دهنده تأثیر فراگیر بر ساختار کلی عضله و نحوه چیدمان عناصر مختلف آن است.
نکته مهم این است که این تغییرات گذرا نیستند. استروئیدها تأثیر ماندگاری دارند و نه تنها هسته سلول عضلانی، بلکه بیان گسترده تر پروتئین و سازماندهی ساختاری را نیز تحت تأثیر قرار می دهند. این تغییرات عمیق می توانند در دراز مدت باقی بمانند و بافت خود عضله را تغییر دهند.
یک کلمه هشدار
در حالی که بینش های علمی در مورد تغییرات ناشی از استروئیدها جذاب است، همراه کردن این دانش با یک یادداشت احتیاطی قوی بسیار مهم است. بسیاری از متخصصان و متخصصان بهداشت به شدت مخالف استفاده از استروئیدها هستند. استدلال های رایج برای مصرف استروئید، که اغلب به عنوان مقایسه های ساده دوزهای کوچک با مزایای بالقوه ارائه می شوند، اغلب آسیب های پیچیده و اغلب شدید طولانی مدت را که این مواد می توانند وارد کنند، نادیده می گیرند. درک علمی از تأثیر عمیق استروئیدها بر ساختار عضلانی، تنها بر پیامدهای غیرقابل برگشت و بالقوه مضر ناشی از مصرف آنها تأکید می کند.
در خاتمه، استروئیدها بسیار بیشتر از حجیم کردن عضلات انجام می دهند. آنها یک "تغییر دکوراسیون" پیچیده و پایدار را در هسته مولکولی و ساختاری بافت عضلانی ایجاد می کنند و اساساً پروفایل پروتئینی و معماری کلی آن را به روش هایی تغییر می دهند که هنوز به طور کامل درک نشده اند.