تايرونين: نظرة أعمق على حمض أميني يعزز الدماغ

 

على الرغم من فوائده، من المهم فهم الصورة الكاملة، بما في ذلك آثاره الجانبية المحتملة وتفاعلاته مع بعض الأدوية. تشرح هذه المقالة كل ما تحتاج إلى معرفته عن التيروسين، وفوائده، وآثاره الجانبية، والجرعات الموصى بها.

 

التيروسين هو حمض أميني يوجد في العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين، بما في ذلك الدجاج، والديك الرومي، والسمك، ومنتجات الألبان، وخاصة الجبن، حيث تم اكتشافه لأول مرة. في الواقع، يأتي اسمه من الكلمة اليونانية "tyros"، والتي تعني "الجبن".

 

يساعد التيروسين الجسم على إنتاج العديد من المواد الحيوية، بما في ذلك:

 

الـدوبامين: هذا الناقل العصبي هو مكون رئيسي في مراكز المكافأة والمتعة في الدماغ. وهو ضروري أيضًا للذاكرة والمهارات الحركية.

 

الأدرينالين والنورادرينالين: هذه الهرمونات أساسية لاستجابة الجسم "القتال أو الهروب"، حيث تُعدك للتفاعل مع التهديدات المتصورة.

 

هرمونات الغدة الدرقية: تنتجها الغدة الدرقية، وهذه الهرمونات مسؤولة بشكل أساسي عن تنظيم عملية الأيض.

 

الميلانين: هذا الصباغ يعطي بشرتك وشعرك وعينيك لونهما.

 

يُعتقد أن التيروسين كمكمل غذائي يزيد من مستويات هذه الناقلات العصبية. من خلال القيام بذلك، قد يساعد في تحسين الذاكرة والأداء في المواقف العصيبة.

 

التيروسين والأداء العقلي في المواقف العصيبة

يمكن أن يؤثر الإجهاد سلبًا على التفكير والذاكرة والانتباه من خلال استنزاف الناقلات العصبية الرئيسية. تشير الأبحاث إلى أن مكملات التيروسين قد تساعد في مواجهة هذا التدهور العقلي.

 

تحسين الذاكرة العاملة: في إحدى الدراسات، حسّن التيروسين بشكل ملحوظ الذاكرة العاملة لدى النساء اللائي يؤدين مهمة شاقة عقليًا، مقارنةً بعلاج وهمي.

 

تعزيز المرونة المعرفية: وجدت دراسة مماثلة أن التيروسين حسّن المرونة المعرفية - القدرة على التنقل بين المهام أو الأفكار - لدى المشاركين.

 

مواجهة الحرمان من النوم: لقد ثبت أن جرعة واحدة من التيروسين تساعد الأفراد الذين يعانون من الحرمان من النوم على البقاء يقظين لمدة ثلاث ساعات أطول مما كانوا عليه.

 

خلصت مراجعتان شاملتان إلى أن تناول مكملات التيروسين يمكن أن يعكس التدهور العقلي ويحسن الوظيفة المعرفية في المواقف قصيرة المدى أو العصيبة أو الشاقة عقليًا. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لا يوجد دليل على أن التيروسين يعزز الأداء البدني أو يحسن الأداء العقلي في غياب عامل إجهاد. بمعنى آخر، لن يزيد من قوتك العقلية العامة.

 

بيلة الفينيل كيتون (PKU): PKU هي حالة وراثية نادرة لا يستطيع فيها الجسم تحويل فينيل ألانين إلى التيروسين، مما يؤدي إلى نقص محتمل في التيروسين. في حين تم اقتراح مكملات التيروسين لتخفيف الأعراض السلوكية، إلا أن الدراسات أسفرت عن نتائج متباينة، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل إصدار توصيات رسمية.

 

الاكتئاب: يُفترض أنه نظرًا لأن التيروسين يمكن أن يزيد من إنتاج الناقلات العصبية التي تؤثر على المزاج، فقد يعمل كمضاد للاكتئاب. ومع ذلك، لا تدعم الأبحاث الحالية تناول مكملات التيروسين لعلاج أعراض الاكتئاب العامة. في حين أظهرت إحدى الدراسات فوائد للأفراد الذين يعانون من اكتئاب نقص الدوبامين (ويمتاز بانخفاض الطاقة وقلة الحافز)، إلا أن هذا ليس تأثيرًا واسع الانتشار.

 

يُعترف عمومًا بأن التيروسين آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء. لقد تم تناوله بأمان كمكمل بجرعات تصل إلى 150 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا لمدة ثلاثة أشهر.

 

ومع ذلك، يُنصح بالحذر نظرًا للآثار الجانبية المحتملة والتفاعلات الدوائية:

 

مثبطات مونوامين أوكسيديز (MAOIs): يمكن تحويل التيروسين إلى تيرامين، والذي يساعد في تنظيم ضغط الدم. بالنسبة للأفراد الذين يتناولون مثبطات MAOI (فئة من مضادات الاكتئاب التي تمنع انهيار التيرامين)، فإن الجمع بينها وبين الأطعمة الغنية بالتيرامين يمكن أن يسبب ارتفاعًا خطيرًا في ضغط الدم. في حين أنه ليس من المؤكد ما إذا كانت مكملات التيروسين لها نفس التأثير، إلا أن الحذر أمر ضروري.

 

هرمون الغدة الدرقية: التيروسين هو لبنة بناء لهرمونات الغدة الدرقية. لذلك، يجب على الأفراد الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية أو الذين يتناولون أدوية الغدة الدرقية توخي الحذر، حيث يمكن أن يؤدي تناول المكملات إلى رفع مستويات الهرمونات بشكل مفرط.

 

ليفودوبا (L-dopa): هذا الدواء لمرض باركنسون والتيروسين يتنافسان على الامتصاص في الأمعاء الدقيقة. يجب فصل الجرعات بضع ساعات لتجنب التدخل في فعالية الدواء.

 

يتوفر التيروسين كحمض أميني حر أو كـ N-acetyl L-tyrosine (NALT). يُعد الحمض الأميني الحر هو الخيار المفضل لأن NALT له معدل تحويل منخفض في الجسم.

 

الجرعة: تُلاحظ أهم آثار مكافحة الإجهاد مع جرعات تتراوح بين 100-150 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم، تؤخذ قبل حوالي 60 دقيقة من حدث مرهق. بالنسبة لشخص يزن 150 رطلًا (68.2 كجم)، سيكون هذا من 7 إلى 10 جرامات.

 

التوقيت: قد تسبب هذه الجرعات العالية اضطرابًا في الجهاز الهضمي ويمكن تقسيمها إلى جرعتين منفصلتين، تؤخذان قبل 30 و 60 دقيقة من حدث مرهق.

 

التمرين: في حين أن التيروسين يُؤخذ عادة بجرعات تتراوح بين 500-2000 ملغ قبل 30-60 دقيقة من التمرين، إلا أن فوائده فيما يتعلق بالأداء البدني لا تزال غير حاسمة.